Nahoru, dolů a zase nahoru. Simon se z farmy vrací do kádru Pittsburghu
Po návratu na farmu do Wilkes-Barre/Scranton rozhodl o výhře v prodloužení. V AHL však Dominik Simon pobyl jen dva dny. Třiadvacetiletý odchovanec Sparty opět dostal pozvánku do prvního týmu Pittsburghu.
Simon v této sezoně sehrál za Pittsburgh v NHL šest utkání a připsal si dva body za dvě asistence. Celkem má za tři sezony v dresu vítěze Stanleyova poháru z minulých dvou let na kontě 11 utkání a čtyři body za čtyři asistence. Neodehrál ale dostatečný počet zápasů, aby byl řazen mezi šampiony.
V této sezoně si v AHL Simon připsal v 21 zápasech 17 bodů za čtyři branky a 13 asistencí. Pittsburgh jej draftoval v roce 2015 v pátém kole na 137. pozici a následně s ním Simon uzavřel tříletý nováčkovský kontrakt.